Opis gotowania:
Dzięki skrobi kotlety z kurczaka będą się dobrze ugotować, ale nie będą suche. Dlatego wolę dodawać skrobię. Możesz używać zieleni zarówno świeżej, jak i suszonej. Możesz po prostu posiekać koperek. Do gotowania kotletów z kurczaka ze skrobią ważne jest również, aby wziąć średnio tłustą lub tłustą śmietanę, ale nie bez tłuszczu: kotlety będą się pełzać. A więc przepis na kotlety z kurczaka ze skrobią!
Przeznaczenie: na obiad / na obiad
Główny składnik: drób / kurczak
Danie: Dania gorące / Kotlety
Składniki:
- Filet z kurczaka - 700 gramów
- Jajko - 1 sztuka
- Cebula - 1 sztuka
- Śmietana - 1 łyżka. łyżka
- Skrobia - 2 łyżki. łyżki
- Przyprawy - do smaku
- Zieloni - do smaku
Porcje: 3-4
Jak gotować „Kotlety z kurczaka ze skrobią”
Drobno posiekaj filety.
Dodaj do kurczaka jajko, skrobię, przyprawy, drobno posiekaną cebulę i zioła.
Następnie śmietanę i wszystko dobrze wymieszaj.
Mięso mielone należy parzyć przez około 20 minut.
Rzeźbić kotlety i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor (5-10 minut). Podawaj gotowe kotlety udekorowane ziołami, tłuczonymi ziemniakami lub innymi dodatkami. Smacznego)