Opis gotowania:
Wśród wielu przepisów na zapiekanki ten z dodatkiem ryżu zajmuje szczególne miejsce.
Dla miłośników przypraw mam jeden sekret: dodanie cynamonu i imbiru do zapiekanki zachwyci gości na zawsze.
Skorzystaj z prostego przepisu na zapiekankę z ryżem i twarogiem, a zaspokoisz kulinarne apetyty zarówno dorosłych, jak i słodkich dzieci.
Przeznaczenie: dla dzieci / na deser / niedrogie
Główny składnik: produkty mleczne / twarożek / zboża / ryż
Potrawa: Dania gorące / Zapiekanka
Składniki:
- Twarożek - 250 gramów
- Ryż okrągły - 150 gramów
- Cukier - 75 gramów
- Jajko - 2 sztuki
- Masło - 60 gramów
- Cukier waniliowy - do smaku
- Cynamon - do smaku
Porcje: 3-4
Jak zrobić zapiekankę z ryżu i twarogu
1. Wszystko jest dość proste, ale nadal istnieją pewne niuanse przygotowawcze. Najpierw ugotuj ryż. Nie trzeba go solić, zapiekanka jest słodka. Wystarczy spuścić wodę z ryżu i ostudzić.
2. Pamiętaj: w wypiekach i deserach zawierających jajka zawsze ważne jest oddzielenie żółtka i białka, co tak naprawdę musimy zrobić. Rozpuść masło i cukier i dodaj do żółtek.
3. Porcja cukru waniliowego i cynamonu będzie bardzo harmonijna. Gdy uzyskasz jednorodną masę, ubijając mieszaninę przez kilka minut, dodać twaróg. Teraz musisz ostrożnie wymieszać składniki, aż uzyskasz przedmiot.
4. Dodać także ryż.
5. Do masy dodać ubite białka.
6. Wreszcie, gdy masa jest już w formie, można się zrelaksować. Pieczenie potrwa około 40 minut (180 stopni), więc jest dużo czasu na zaparzenie herbaty i przygotowanie gości na kulinarną premierę.