Opis gotowania:
Podpowiadam, jak gotować pierś z kurczaka z sosem w piekarniku. Przepis jest bardzo prosty. Do wykonania sosu pomidorowego potrzebujemy cebuli i czosnku, które nadadzą kurczakowi niepowtarzalnego smaku, a także domowego soku pomidorowego, dzięki któremu sos będzie miał lekką kwaskowatość. Wszystkie trzy składniki smażymy na grubo, a następnie piecze się z piersią kurczaka. To wszystko, bardzo proste, prawda?
Przeznaczenie: na obiad / na obiad
Główny składnik: drób / kurczak / pierś kurczaka
Danie: Dania gorące
Składniki:
- Pierś z kurczaka - 1 sztuka
- Cebula - 2 sztuki
- Czosnek - 2 goździki
- Sok pomidorowy - 150 mililitrów
- Sól - 1 łyżeczka
- Papryka - 1 szczypta
Porcje: 2
Jak gotować „Pierś z kurczaka z sosem w piekarniku”
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki.
Cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek pokrój w cienkie plasterki.
Cebulę i czosnek podsmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego, dodać do nich sok pomidorowy, gotować, aż sos zgęstnieje.
Filet z kurczaka pokrój na małe kawałki.
Złożyć filet z kurczaka do naczynia do pieczenia, lekko posolić i pieprzyć.
Wlać sos pomidorowy i wstawić do piekarnika na 20 minut.
Gotowy filet z kurczaka z sosem przenieś na głęboki talerz lub miskę i podawaj z puree warzywnym. Smacznego!