Opis gotowania:
Duszenie tylko ziemniaków wydało mi się zupełnie nieciekawe. Dlatego zdecydowałam się na dodanie kurczaka, który gotuje się szybko, w przeciwieństwie do wieprzowiny czy wołowiny. W domu była mała cukinia, pomyślałem: czemu nie? Ja też go wysłałem! Ale do gotowania duszonych ziemniaków w multicookerze Polaris nie jest wcale konieczne dodawanie cukinii lub tego samego pieprzu. Możesz ograniczyć się tylko do ziemniaków, kurczaka i przypraw.
Przeznaczenie: na obiad / na obiad
Główny składnik: warzywa / drób / kurczak / ziemniaki
Danie: Dania gorące
Składniki:
- Kurczak - 800 gramów
- Ziemniaki - 1,5-2 kilogramy
- Bułgarska papryka - 2 sztuki
- Cukinia - 1 sztuka
- Cebula - 1-2 sztuki
- Przyprawy - do smaku
Porcje: 5-6
Jak gotować "Duszone ziemniaki w multicookerze" Polaris "
Pokrój kurczaka na porcje. Miałem nogi i biodra.
Cukinie, cebulę, ziemniaki i paprykę pokrój w kostkę. Ułóż kurczaka na dnie multicookera, a następnie wszystkie warzywa. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj swoje ulubione przyprawy.
Wlać wodę, ale nie do samej krawędzi, kurczak powinien być całkowicie przykryty, a ziemniaki lekko. Gotuję w trybie „Gulasz” przez 1 godzinę. Następnie możesz sprawdzić potrawę pod kątem gotowości, jeśli już, zostawiamy ją na kolejne 15 minut.
Podawaj ugotowane duszone ziemniaki w powolnej kuchence Polaris z ziołami. Smacznego!