Lawasz Serowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Lawasz Serowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Lawasz Serowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Lawasz Serowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Lawasz Serowy - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: #Lawasz #domowa tortilla #tortilla 2023, Marsz
Anonim

Opis gotowania:

Taki chleb pita można podawać z mięsem zamiast pieczywa, do nadziewania. Kurkuma jest dodawana wyłącznie w celu dodania chleba pita lub suszonego kopru. Obejrzyj i zapamiętaj, jak zrobić chleb pita z serem. Powodzenia!

Cel: niedrogie / szybkie

Główny składnik: nabiał / ser / ciasto

Danie: Pieczenie

Składniki:

  • Mąka pszenna - 1-1,5 szklanek (klasa premium)
  • Woda - 100 mililitrów
  • Świeże drożdże - 10 gramów
  • Sól - 0,5 łyżeczki (bez szkiełka)
  • Cukier - 1 łyżeczka (bez szkiełka)
  • Masło - 40 gramów
  • Twardy ser - 80 gramów (mam goudę)
  • Kurkuma - 0,5 łyżeczki (bez szkiełka)

Porcje: 3-4

Jak gotować „Lawasz serowy”

Lawasz serowy - krok 1
Lawasz serowy - krok 1

Przygotuj wszystkie niezbędne produkty do chleba pita. Ilość mąki może się nieznacznie różnić w zależności od odmiany.

Lawasz serowy - krok zdjęcia 2
Lawasz serowy - krok zdjęcia 2

Rozpuść świeże drożdże solą i cukrem w ciepłej wodzie.

Lawasz serowy - krok 3
Lawasz serowy - krok 3

Zetrzyj ser na drobnej tarce.

Lawasz serowy - krok 4
Lawasz serowy - krok 4

Do wody dodaj trochę mąki, roztopione masło i ser.

Lawasz serowy - krok 5
Lawasz serowy - krok 5

Mieszaj, aż będzie gładkie.

Lawasz serowy - krok 6
Lawasz serowy - krok 6

Następnie dodaj pozostałą mąkę i kurkumę. Zagnieść lekkie ciasto.

Lawasz serowy - krok fotograficzny 7
Lawasz serowy - krok fotograficzny 7

Wytnij kawałek ciasta. Posyp stół mąką, ale nie dodawaj jej za dużo. Cienko rozwałkować kawałek ciasta, nakłuć widelcem.

Lawasz serowy - krok fotografowania 8
Lawasz serowy - krok fotografowania 8

Umieść chleb pita na gorącej, suchej patelni i smaż, aż bąbelki i złoty kolor.

Lawasz serowy - krok fotografowania 9
Lawasz serowy - krok fotografowania 9

Odwróć szpatułką i usmaż po drugiej stronie. Lavash jest gotowy!

Lawasz serowy - krok fotograficzny 10
Lawasz serowy - krok fotograficzny 10

Wewnątrz lawasz jest tandetny, miękki. Doskonale nadaje się również do farszu. Smacznego!

Popularny według tematu