Ciasto „Clafoutis” Z Wiśniami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Ciasto „Clafoutis” Z Wiśniami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Ciasto „Clafoutis” Z Wiśniami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Ciasto „Clafoutis” Z Wiśniami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Ciasto „Clafoutis” Z Wiśniami - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: CIASTO Z WIŚNIAMI PYSZNE SZYBKIE BARDZO ŁATWE 2023, Marsz
Anonim

Opis gotowania:

To ciasto jest również nazywane ciastem francuskiej gospodyni domowej, ponieważ uważa się, że składniki do jego przygotowania powinny zawsze znajdować się w domu każdej gospodyni domowej! To tradycyjne francuskie ciasto o bardzo delikatnym i przewiewnym cieście, a także przyjemnym słodko-kwaśnym aromacie wiśni. Zamiast wiśni możesz użyć żurawiny lub innych jagód. Nie przejmuj się, że ciasto nie rośnie zbytnio, tak powinno być zgodnie z przepisem, bo ciasto okazuje się umiarkowanie wilgotne i ciężkie.

Przeznaczenie: na popołudniową przekąskę / na świąteczny stół

Główny składnik: Wiśnie / Jagody / Nabiał / Ciasto

Danie: Pieczenie / Ciasta

Składniki:

  • Wiśnia - 300 gramów (bez pestek)
  • Cukier - 200 gramów
  • Jajko - 4 sztuki
  • Skórka pomarańczowa - 1 sztuka
  • Kefir - 250 gramów (lub jogurt)
  • Mąka - 250 gramów
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Sól - 1 szczypta
  • Masło - 20 gramów
  • Cukier puder - 2-4 art. łyżki

Porcje: 6-8

Jak zrobić ciasto Cherry Clafoutis

Ciasto
Ciasto

1. Dodaj proszek do pieczenia do kefiru lub jogurtu i dobrze wymieszaj. Oddziel żółtka od białek i dodaj do nich cukier, sól i skórkę z cytryny. Wszystko dobrze wymieszaj trzepaczką.

Ciasto
Ciasto

2. Następnie dodaj kefir lub jogurt z sodą oczyszczoną i wymieszaj mikserem. Następnie dodaj mąkę przesianą przez sito i mieszaj do uzyskania gładkości.

Ciasto
Ciasto

3. Następnie ubić białka na sztywne szczyty i delikatnie dodać do ciasta. Naczynie do pieczenia posmarować masłem, wyłożyć ciasto. Ułóż wiśnie na wierzchu. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 35-45 minut.

Ciasto
Ciasto

4. Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Popularny według tematu