Opis gotowania:
Białko pieczone w piekarniku wygląda jak lekka chrupiąca chmurka. Najważniejsze, żeby nie przesuszyć! Dlatego podczas pierwszego pieczenia kieruj się piekarnikiem. Szczegółowy przepis na gotowanie jajka w chmurach znajduje się poniżej. Ciesz się pracami kuchennymi!
Spotkanie: Na śniadanie / Whip up
Główny składnik: jajka
Danie: Przekąski / Jajecznica
Geografia kuchni: europejska
Składniki:
- Jajko - 2 sztuki
- Sól dla smaku
- Pieprz do smaku
Porcje: 2
Jak zrobić jajko w chmurach
Do smaku potrzebne są dwa jajka, sól i pieprz. Włącz piekarnik na 230 ° C.
Ostrożnie oddziel białka od żółtek. Żółtka muszą pozostać nienaruszone. Białko, sól i pieprz do smaku, ubić na twardość.
Nałóż je na pergaminie, zrób na środku dziurkę po żółtku i piecz przez 6 minut.
Umieść żółtka w otworach i piecz przez kolejne 3 minuty.
Możesz podać danie na kawałku suszonego lub świeżego miękkiego chleba. Smacznego!