Opis gotowania:
Serniki to świetne danie na rozpoczęcie dnia. W razie potrzeby do ciasta można dodać wanilię lub cynamon. Możesz również urozmaicić recepturę rodzynkami lub kandyzowanymi owocami. Serniki są bardzo delikatne! Podawać z kwaśną śmietaną lub dżemem.
Spotkanie: Na śniadanie / Dla dzieci / Na podwieczorek
Główny składnik: nabiał / twaróg
Danie: Pieczenie / Serniki
Składniki:
- Twarożek - 200 gramów
- Mąka pszenna - 50 gramów
- Ciasto do pieczenia - 5 gramów
- Semolina - 2 łyżki. łyżki
- Jajko - 1 sztuka
- Cukier - 2 łyżki. łyżki
- Sól - 1 szczypta
- Olej roślinny - 2-3 łyżki. łyżki
Porcje: 4
Jak ugotować „Syrniki z kaszą manną (przepis oryginalny)”
1 Najpierw ugniatamy twaróg widelcem. Wymieszaj z kaszą manną, cukrem, solą i jajkiem, wszystko dobrze wymieszaj. 2 Pozostaw ciasto na 30 minut do spęcznienia kaszy manny. Kiedy to nastąpi, przystępujemy do formowania syrników. Ciastka serowe zanurzamy w mące i na razie odstawiamy. 3 Na patelni rozgrzać olej roślinny, smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor. Serniki można również piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.