Kotlety Rybne - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Kotlety Rybne - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Kotlety Rybne - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Kotlety Rybne - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Kotlety Rybne - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Kotlety rybne z pietruszką :: Skutecznie.Tv [HD] 2023, Marsz
Anonim

Opis gotowania:

Zwykle podaję te placki na gorąco z keczupem. Są pyszne i zimne, można je zabrać ze sobą na przekąskę.

Według własnego uznania możesz dodać posiekane warzywa do mielonego mięsa. W tym przypadku użyłam kolendry.

Przeznaczenie: na obiad / na obiad

Główny składnik: ryby i owoce morza / makrela

Danie: Dania gorące / Kotlety

Składniki:

  • Makrela - 5 sztuk
  • Papryczka chili - 2 sztuki
  • Cebula - 2 sztuki
  • Baton - 2 plastry (namoczone w mleku)
  • Imbir starty z czosnkiem - 1 łyżka. łyżka
  • Jajka - 1 sztuka
  • Garam masala - 0,5 sztuki. łyżki
  • Semolina - 5 art. łyżki
  • Ocet - 1 łyżeczka
  • Olej roślinny - do smaku (do smażenia)
  • Sól dla smaku

Porcje: 7-8

Jak gotować „Kotlety rybne”

Kotlety rybne - krok fotografowania 1
Kotlety rybne - krok fotografowania 1

Makrele obrać ze skórki, włożyć tusze bez głowy i ogona do rondla, zalać wodą tak, aby tylko przykryła rybę i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do miękkości.

Kotlety rybne - krok fotograficzny 2
Kotlety rybne - krok fotograficzny 2

Smażyć posiekaną cebulę na złoty kolor, połączyć z bochenkiem, posiekanymi filetami rybnymi za pomocą blendera lub noża i wszystkimi innymi składnikami, z wyjątkiem kaszy manny. Wymieszaj mięso mielone.

Kotlety rybne - krok fotografowania 3
Kotlety rybne - krok fotografowania 3

Ślepić małe placki i zawinąć w semolinę.

Kotlety rybne - krok fotografowania 4
Kotlety rybne - krok fotografowania 4

Rozgrzej olej na patelni i smaż placki na złoty kolor, odwracając je przez 5 minut.

Popularny według tematu