Opis gotowania:
Sałatka z kuskusem i smażonymi jabłkami jest piękna dla oka, o przyjemnym karmelowym smaku i niewątpliwie pyszna. Dla nas połączenie jabłek, owsianki, pomidorów, miodu i sera jest trochę nietypowe, ale na wschodzie ten zestaw jest bardzo popularny, o dziwo okazuje się bardzo smaczny. Dzielę się przepisem, jak zrobić tę niezwykłą sałatkę. Sałatka jest bardzo satysfakcjonująca, można ją spożywać jako samodzielne danie lub służyć jako dodatek do mięs. Oryginalna receptura wymaga angielskiego sera Wensleydale, ale jest on rzadko spotykany na naszych półkach. Camembert czy brie doskonale go zastąpią, a sałatka absolutnie nie straci przez to swojego smaku. Cieszyć się!
Główny składnik: owoce / jabłka / orzechy / zboża / kuskus
Danie: Sałatki
Składniki:
- Zielone jabłka - 2 sztuki
- Masło - 2 łyżki. łyżki
- Miód - 2 łyżki. łyżki
- Sałata liściasta - 1 pęczek
- Gotowany kuskus - 200 gramów
- Ser miękki - 100 gramów
- Pomidory wiśniowe - 150 gramów
- Seler - 1 Sztuka (łodygi)
- Orzechy włoskie - 50 gramów
- Granat - 2 łyżki. łyżki (ziarna)
Porcje: 2-4
Jak gotować „Sałatka z kuskusem i smażonymi jabłkami”
Ser i seler pokrój na duże kawałki, wiśnię pokrój na ćwiartki. Pokrój orzechy włoskie.
Jabłka pokrój w duże plasterki i usmaż na patelni z masłem i miodem.
Umyj sałatkę, rozerwij dłońmi i połóż na dużym półmisku.
Sałatkę zbierzemy w paski. Najpierw ułóż jabłka.
Następnie dodaj kuskus (na brzegach).
Umieść ser obok jabłek.
Na środku ułożyć pomidory, sałatkę posypać selerem i orzechami. Sok pozostałą po smażeniu jabłek polej sałatkę, posyp pestkami granatu i podawaj.