Opis gotowania:
Nawet jeśli nie przepadasz za naleśnikami, to na wakacjach musisz zjeść przynajmniej jeden, w przeciwnym razie zima nie minie, a wiosna nie nadejdzie. Nasi przodkowie w to wierzyli, dlatego potraktowali ten dzień ze szczególnym niepokojem. Dziś nie ma takiego hołdu, ale to dobry powód, by zajadać się brzuszkiem pysznych naleśników.
Cel: Przy świątecznym stole / Zapusty
Główny składnik: nabiał / mleko / mąka / masło
Danie: Pieczenie / Naleśniki
Składniki:
- Mąka pszenna - 100 gramów
- Jaja kurze - 1 sztuka
- Sól - 1 szczypta
- Mleko - 300 mililitrów
- Masło - 1 łyżka. łyżka
Porcje: 8
Jak gotować „Przepis na naleśniki na zapusty”
1 Mąkę przesiać, wymieszać z solą, a następnie w środku zrobić dołek. 2 Dodać mleko do suchych składników i wbić jajko kurze, ugniatać ciasto od końca do środka. Następnie dodaj roztopione masło. 3 Zawartość dobrze wymieszać i odstawić na pół godziny. 4 Rozgrzać patelnię i wlać około 4 łyżki ciasta, rozprowadzić na całej powierzchni i usmażyć naleśnik. 5 Podawaj od razu z syropem czekoladowym lub innym nadzieniem, które lubisz.