Naleśniki Kremowe - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Naleśniki Kremowe - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Naleśniki Kremowe - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Naleśniki Kremowe - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Naleśniki Kremowe - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Naleśniki - jak zrobić ? 2023, Marsz
Anonim

Opis gotowania:

Do przygotowania naleśników zaleca się przyjmowanie kefiru o zawartości tłuszczu co najmniej 3,2%.

Ciasto bez mąki trzeba będzie podgrzać.

Spotkanie: Na śniadanie / Dla dzieci / Na śniadanie / Na obiad / Na uroczysty stół / Zapusty

Główny składnik: ciasto

Danie: Pieczenie / Naleśniki

Geografia kuchni: kuchnia rosyjska

Składniki:

  • Kefir - 500 mililitrów
  • Jajka - 2 sztuki
  • Mąka - 300 gramów
  • Sól - 0,5 łyżeczki
  • Cukier - 0,5 łyżeczki
  • Soda - 0,5 łyżeczki
  • Olej roślinny - 3-4 łyżki. łyżki
  • Wrząca woda - 1 szklanka

Porcje: 4

Jak zrobić naleśniki z kremem

1 1. W rondelku wymieszaj kefir, jajka, sól i cukier. Podgrzewać, ciągle mieszając, do 60 stopni. 2 2. Zdjąć z ognia i dodać przesianą mąkę. Ciasto powinno mieć podobną konsystencję do ciasta naleśnikowego. 3 3. Sodę wymieszać w szklance wrzącej wody i dodać do ciasta. 4 4. Wymieszać ciasto i odstawić na pół godziny. 5 5. Na patelni rozgrzać olej roślinny. Za pomocą chochli wlej ciasto na patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor. 6 6. Przygotowane naleśniki układamy na talerzu, natłuszczając kawałkiem masła. Aby utrzymać naleśniki w cieple, umieść je w piekarniku nagrzanym do 100 stopni.

Popularny według tematu