Cienkie Naleśniki Na Kefirze - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Cienkie Naleśniki Na Kefirze - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Cienkie Naleśniki Na Kefirze - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Cienkie Naleśniki Na Kefirze - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Cienkie Naleśniki Na Kefirze - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Naleśniki - jak zrobić ? 2023, Marsz
Anonim

Opis gotowania:

Przeczytaj, jak gotować cienkie naleśniki z kefirem. W naszej rodzinie mój przepis nazywa się również kremem. A takie naleśniki można jeść ze słodkimi sosami i solonym nadzieniem. Bardzo lubię faszerować takie naleśniki wędzonym łososiem i Philadelphią, a mój mąż woli je skondensowanym mlekiem.

Spotkanie: Na śniadanie / Na uroczysty stół / Zapusty

Główny składnik: nabiał / kefir / ciasto

Danie: Pieczenie / Naleśniki

Geografia kuchni: kuchnia rosyjska

Składniki:

  • Kefir - 2 szklanki
  • Mąka pszenna - 2 szklanki
  • Woda - 1 szklanka
  • Jaja kurze - 2 sztuki
  • Jabłko - 3 sztuki
  • Soda - 0,5 łyżeczki
  • Sól - 1 szczypta
  • Cukier - do smaku
  • Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki

Liczba porcji: 14

Jak gotować „Cienkie naleśniki na kefirze”

Cienkie naleśniki na kefirze - krok 1
Cienkie naleśniki na kefirze - krok 1

Wyślij kefir, jajka do głębokiego pojemnika i ubij.

Cienkie naleśniki na kefirze - krok 2
Cienkie naleśniki na kefirze - krok 2

Dodaj sól, cukier i mąkę do pojemnika do kefiru. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.

Cienkie naleśniki na kefirze - krok 3
Cienkie naleśniki na kefirze - krok 3

Dodaj sodę do szklanki wrzącej wody i energicznie wymieszaj.

Cienkie naleśniki na kefirze - krok 4
Cienkie naleśniki na kefirze - krok 4

Wlej wrzątek do ciasta.

Cienkie naleśniki na kefirze - krok 5
Cienkie naleśniki na kefirze - krok 5

Dobrze wymieszaj i pozostaw ciasto na 10-15 minut.

Cienkie naleśniki na kefirze - krok 6
Cienkie naleśniki na kefirze - krok 6

Po 15 minutach dodaj masło do ciasta.

Cienkie naleśniki na kefirze - krok fotograficzny 7
Cienkie naleśniki na kefirze - krok fotograficzny 7

Placki pieczemy na rozgrzanej na oleju patelni na złoty kolor.

Cienkie naleśniki na kefirze - krok 8
Cienkie naleśniki na kefirze - krok 8

Odwróć naleśniki na drugą stronę i gotuj przez kolejne 1-2 minuty, aż będą miękkie.

Popularny według tematu