Zupa Jajeczna - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Zupa Jajeczna - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Zupa Jajeczna - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Zupa Jajeczna - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Zupa Jajeczna - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Zupa jajeczna :o 2023, Marsz
Anonim

Opis gotowania:

Zupa jest zdrowa. Nie ma ścisłej receptury na przygotowanie, skład i ilość składników można dowolnie zmieniać.

Cel: na lunch / niedrogie

Główny składnik: jajka

Danie: Zupy

Dieta: żywność dietetyczna

Składniki:

  • Ziemniaki - 1-2 sztuki
  • Marchewki - 1 sztuka
  • Cebula - 1 sztuka
  • Korzeń perkusji - część 1
  • Korzeń selera - część 1
  • Jajko - 1 sztuka
  • Ramson - 1 pęczek
  • Sól - 1 szczypta
  • Mielony czarny pieprz - 1 szczypta
  • Woda - 1,5 - 2 litry

Porcje: 6

Jak zrobić Zupę Jajową

Zupa jajeczna - Krok 1
Zupa jajeczna - Krok 1

Przygotujmy składniki.

Zupa jajeczna - Krok 2
Zupa jajeczna - Krok 2

Marchewkę i korzeń pietruszki obrać, pokroić na kawałki i wlać do rondla z wrzącą wodą.

Zupa jajeczna - Krok 3
Zupa jajeczna - Krok 3

Dodaj drobno posiekaną cebulę. Jeśli cebula jest duża, użyj połowy.

Zupa jajeczna - Krok 4
Zupa jajeczna - Krok 4

Następnie włóż pokrojone ziemniaki do zupy.

Zupa jajeczna - Krok 5
Zupa jajeczna - Krok 5

Seler obrać ze skórki, pokroić i dodać do zupy.

Zupa jajeczna - Krok 6
Zupa jajeczna - Krok 6

Posolić do smaku i gotować na małym ogniu około 25 minut.

Zupa jajeczna - Krok 7
Zupa jajeczna - Krok 7

Ubij jajko i cienkim strumieniem wlej do wrzącej zupy kilka minut, aż będzie miękkie. W tym momencie wymieszaj zupę.

Zupa jajeczna - Krok 8
Zupa jajeczna - Krok 8

Pokrój baranki i ułóż na talerzach porcjowanych.

Zupa jajeczna - Krok 9
Zupa jajeczna - Krok 9

Zupę przelać do miseczek i podawać ostrą papryką do smaku. Smacznego!

Rada szefa kuchni:

Zupę można podawać z czosnkiem niedźwiedzim lub innymi ziołami sezonowymi według uznania.

Popularny według tematu