Przekąska „Bakat” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Przekąska „Bakat” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Przekąska „Bakat” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Przekąska „Bakat” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Przekąska „Bakat” - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: PIECZONE BATATY Z PIEKARNIKA - JAKO PYSZNY DODATEK DO OBIADU LUB ZDROWA PRZEKĄSKA. 2023, Marsz
Anonim

Opis gotowania:

Bakat składa się z niedrogich i niedrogich warzyw. Do jej przygotowania potrzebne będą bakłażany, papryka, soczyste pomidory i słodka marchewka. Aby warzywa były bardziej pikantne, weź czosnek, ostrą paprykę i zioła. Musisz przechowywać przekąskę w chłodnym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Zimą zawsze przyda się warzywna przekąska.

Główny składnik: warzywa

Danie: puste / konserwowe

Składniki:

  • Bakłażan - 500 gramów
  • Pomidory - 400 gramów
  • Słodka papryka - 200 gramów
  • Marchewki - 100 gramów
  • Czosnek - 50 gramów
  • Ostra papryka - 1 sztuka
  • Koper - 5 gramów
  • Pietruszka - 5 gramów
  • Olej roślinny - 100 gramów
  • Cukier - 50 gramów
  • Ocet 9% - 20 gramów
  • Sól - 10 gramów

Porcje: 2

Jak ugotować „Bakat Snack”

Przekąska
Przekąska

Przygotuj składniki zgodnie z listą.

Przekąska
Przekąska

Pokrój bakłażany w kostkę.

Przekąska
Przekąska

Paprykę pokroić w paski.

Przekąska
Przekąska

Zetrzyj marchewki.

Przekąska
Przekąska

Przekręć pomidory przez maszynkę do mięsa, dodaj sól, cukier, zagotuj. Wlać drobno posiekaną ostrą paprykę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj olej i ponownie zagotuj.

Przekąska
Przekąska

Dodaj wszystkie warzywa do sosu pomidorowego i gotuj przystawkę na średnim ogniu przez 20 minut.

Przekąska
Przekąska

Następnie wlej ocet i dodaj drobno posiekane zioła. Dusić warzywa przez kolejne 2-3 minuty i gotowe.

Przekąska
Przekąska

Gorącą przystawkę włożyć do czystych, wysterylizowanych słoików i zawinąć pokrywki. Wyjście - 2 słoiki po 0,4 litra. Dobry apetyt!

Popularny według tematu