Anonim
Składniki

3/4 szklanki cukru palmowego kokosowego

1/2 szklanki nerkowców, najlepiej moczone w wodzie przez 1 do 2 godzin

1/4 szklanki plus 2 łyżki nektaru z agawy

1/3 szklanki proszku kakaowego

2 łyżki oleju kokosowego

1 łyżeczka mielonego proszku waniliowego

1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

Ściśnij pieprz cayenne

1 duża wiązka jarmużu, umyta, wywinięta i rozdarta na kawałki wielkości dłoni

1/4 szklanki bardzo drobno posiekanych płatków kokosowych

1 łyżeczka nasion konopi

Kierunki
  1. Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F. Ułóż dwa arkusze ciastek pergaminem.
  2. Dodaj cukier kokosowy, nerkowce, nektar z agawy, proszek kakaowy, olej kokosowy, proszek waniliowy, cynamon i pieprz cayenne do szybkiego miksera. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka. W dużej misce miksującej polej mieszankę sosu czekoladowego liśćmi jarmużu. Za pomocą rąk wmasuj czekoladową mieszankę w liście jarmużu, aż każda z nich będzie równomiernie pokryta. Złożyć płatki kokosowe i nasiona konopi.
  3. Przenieś powlekany jarmuż na arkusze ciastek i piec około 20 minut. Usuń arkusz z ciasteczkami, odwróć liście jarmużu i piecz przez kolejne 5–10 minut. Obserwuj je bardzo uważnie, ponieważ mogą się szybko zapalić, jeśli zostaną pozostawione w piekarniku na kilka chwil za długo. Chrupiące kapusty wyjmij z piekarnika. Pozwól trochę ostygnąć, a następnie podawaj.