Anonim

Składniki

Jedna 15-uncja może liczi w syropie, odsączona, syrop zarezerwowany, 4 liczi odłożone na gałki oczne

1/3 szklanki lekkiego syropu kukurydzianego

3 do 6 kropli czerwonego barwnika spożywczego

4 jagody

18 uncji piwa imbirowego, zimne

1 szklanka soku z liczi, zimna

Image

Kierunki

  1. Koktajl: w blenderze zmiksuj liczi z 1/4 szklanki zarezerwowanego syropu, aż będzie gładki. Zamrażaj przez około 1 godzinę, aby się ochłodzić.
  2. Kieliszki do ociekania krwią: Na talerzu wymieszaj syrop kukurydziany i barwnik spożywczy, aż do pełnego połączenia. Zanurz 4 szklanki coupe kilka razy w mieszance syropu kukurydzianego, wirując, aby przykryć felgi. Odwróć szklanki prawą stroną do góry, pozwól syropowi spłynąć po bokach, a następnie ustaw na woskowanym papierze do wyschnięcia, około 5 minut.
  3. W przypadku gałek ocznych liczi: Włóż jagodę do otworu 4 zastrzeżonych liczi.
  4. Zakończ koktajl: dodaj 3 łyżki stołowe schłodzonego puree z liczi do każdej szklanki z kroplami krwi. Napełnij do góry piwem imbirowym i odrobiną soku liczi. Delikatnie wymieszać.
  5. Umieść gałkę oczną liczi w każdym napoju i podawaj.