Anonim
Składniki

Olej arachidowy do smażenia

1 łyżka oleju sezamowego

1 funt mielonej wieprzowiny

1 łyżka mielonego czosnku

Ściśnij proszek pięciu przypraw

Świeżo spękany czarny pieprz

1 łyżka stołowa świeżo posiekanych liści tajskiej bazylii

1 sok z limonki

1 torebka kupiona w sklepie z brokułami

6 opakowań na bułki

2 białka ubite z 1/2 łyżeczki skrobi kukurydzianej, do mycia jaj

Sos maczany, zgodnie z przepisem

Sos do maczania:

Zapas grzybowy

1 łyżka sosu hoisin

3 łyżki świeżo posiekanych szalotek

Image Kierunki
  1. Rozgrzej frytkownicę rozgrzaną do 370 stopni F.
  2. Na dużej patelni na średnim ogniu dodaj olej sezamowy, wieprzowinę i czosnek. Gotuj przez kilka minut, a następnie dodaj proszek pięciu przypraw, czarny pieprz, tajską bazylię i sok z limonki. Wyłącz ogrzewanie i dodaj mieszankę brokułów.
  3. Połóż owijarki na jajka na płaskiej powierzchni. Dodaj około 2 do 3 łyżek mieszanki wieprzowej i wymieszaj do owijki. Jajko umyj boki każdego opakowania z bułką. Rozwałkuj owijkę do jajek na mieszankę, wsuwając boki i kontynuuj walcowanie do momentu uszczelnienia.
  4. Smażyć na złoty kolor, około 2 do 4 minut. Zdejmij z oleju na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i podawaj z sosem do zanurzania.
Sos do maczania:
  1. Do miski dodaj odrobinę bulionu grzybowego. Dodaj szalotki i wymieszaj.