Anonim

Składniki

1 opakowanie kupione w sklepie muszle taco

1 funtowy czerwony lucjan, sum lub filety z basu w paski, pokrojone w kostkę 3/4 cala

1 łyżka proszku chili w kolorze ancho

1 drobno zmielony pieprz w puszkach

1 mała pęczek świeżej kolendry, posiekanej

Kilka kresek ostrego sosu

Sok z 3 limonek

Olej do smażenia

Smak Awokado

2 awokado, pokrojone w kostkę

1 posiekany pomidor

1/2 jalapeno, mielonego

1/2 czerwonej cebuli, mielonej

1/2 mango, pokrojone w kostkę

Sok z 1 limonki

Kierunki

  1. Umieść patelnię do smażenia na średnim i wysokim ogniu i dodaj kilka łyżek oleju do smażenia. Dodaj rybę, a następnie inne składniki po jednym: chile w proszku, chipotle, kolendrę, ostry sos i sok z limonki. Po ugotowaniu zdejmij patelnię z ognia.
  2. Rozkoszuj się awokado, łącząc awokado, pomidor, jalapeno, czerwoną cebulę, mango i sok z limonki.
  3. Złóż razem gotowane ryby i awokado.
  4. Umieść muszle taco w ciepłym piekarniku, aż będą ciepłe; wyjąć z piekarnika i napełnić połączoną mieszanką.